一人ランチに☆豚肉と玉ねぎのケチャマヨ煮

玉ねぎは繊維を断つように、厚さ5mm程にスライスし、半分に切る。

玉ねぎを皿に入れて、ふんわりラップをし、レンジ500wに3分～4分かける。

豚肉には、塩(クレイジーソルト)胡椒をふる。

一煮立ちしたら弱火にし、2～3分煮る。

ソースがよく混ざったら、豚肉を入れる。

沸騰したら中火にして、混ぜながら豚肉に火を通す。