改定版Carrot Cake
作り方
コツ・ポイント
売ってるバターが150グラムが多いので使い切りサイズに改定。とにかく、混ぜるだけ。写真は丸型なのにレシピ改定したためにスクエア型。申し訳ないです。
このレシピの生い立ち
イギリスのお菓子本のレシピでは、サラダオイル250mlと砂糖も250gでしたが、焼くとすごくオイリーだったので、バターにして、量を減らしました。粉類も減らしたほうがいいかな?と思ったのですが、きちんと混ざりました。
なぜかイギリス人は、キャロットケーキが好きですね。旦那さんがイギリス系オーストラリア人の友達のために焼きました。
なぜかイギリス人は、キャロットケーキが好きですね。旦那さんがイギリス系オーストラリア人の友達のために焼きました。
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