フライパンでシュウマイ☆

フライパンでシュウマイ☆
味がついてて、食べるとジュワ〜っと美味しい♬
今回、餃子の皮で☆モッチモチ

材料 (2〜3人分)

豚ひき肉
270g
玉ねぎ
1/2個
大さじ3
水(蒸す用)
200cc
☆調味料☆
☆醤油
大さじ2と小さじ1
大さじ1
☆砂糖
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
(好みで増やしても)
焼売の皮(今回餃子の皮)

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玉ねぎをみじん切りにして、片栗粉をまぶします。

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ボウルに肉、玉ねぎ、☆調味料☆
全部入れて
ネバリがでるまで混ぜます

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タネができたら、シュウマイの皮(今回餃子の皮)に包んでいきます

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親指と人差し指で丸をつくり、
皮をのせて
たねを入れていきます

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お皿にのせてから、形をととのえます(笑)
餃子の皮の方が、かたくてやりやすい気がします。

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全部包んだら

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フライパンを中火で熱して
サラダ油とごま油をいれ(大さじ1ずつくらい)

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シュウマイをならべていきます

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全部入れたら
水をいれフタをして10分蒸します。
水は今回200ccですが、目安はシュウマイの1/3が浸るくらいです

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中火で10分たったら出来上がりです。
蒸す時間は量や大きさで調節して下さい

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出来上がりです

コツ・ポイント

ないです

このレシピの生い立ち

グリンピースが嫌いで
シュウマイが頼みづらい家族のために…
レシピID : 4460153 公開日 : 17/04/08 更新日 : 17/08/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

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18/07/13

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餃子の皮でもっちもち!フライパンで簡単に作れて超ウマウマでした♪

37ぱぁ♡

37ちゃん❤フライパン楽だよね❤超ウマウマレポ嬉〜♥ありがと

18/05/29

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時間かかっちゃったけど、その分超ウマでした\(^o^)/

もも☆ピピ

もも©❤愛と時間をかけると(笑)美味しいよね❤レポ嬉し〜❤

18/03/10

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簡単にできました♡おいしかったです( ¨̮ )

たんたかたんママ

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18/01/22

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焼売初めて作りました。白菜もin。家族にリクエストされちゃった!

あいあいママさん

塩煮のあいちゃんだ♥焼売もありがと〜❤白菜アレンジ嬉し〜〜❤

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