簡単ヘルシー 鶏ミンチのしそチーズ餃子

しそをみじん切りにし、ベビーチーズもサイコロ状に切ります。そして鶏ミンチと塩コショウ、繋ぎに片栗粉を入れ混ぜます。

サランラップでたねを挟み広げて餃子の皮の枚数分にわけます。

こんな感じで30個包んでます。

蓋をしてしばらく蒸します。強火で5分くらい蒸せば火が通っているはずですが火が通っているか確認をして下さいね。

火が通っていたらフライパンにお皿をいれてひっくり帰せば綺麗に完成。

こんがりと上手に焼けています。