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豆腐は耐熱皿に入れて２分ほどレンジでチン。軽く水切りし、フォークの背で潰す。(細かい方が豆腐を感じません！)
ボウルに具以外の材料を入れて、ヘラや大きなスプーンで混ぜる。
中火に熱したフライパンに油をひく。一枚分の1／2量を入れて具を並べ残りの1／2量を入れて平らにならす。(具を挟む感じ？)
こんがり焼けたらひっくり返し、反対も同じように焼く。焼けたらソース、マヨネーズ、鰹節をのせれば完成！
ありがとうございます！ 喜んでもらえて嬉しいです♪
ありがとうございますっ(*^^*)
☆☆★mai★☆☆
