わらびの灰汁の取り方
作り方
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買ってきました。
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水に、重曹小さじ1を入れ火にかけ煮立ったらわらびを入れ3分茹でる。
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3
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こんな感じ
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水をかえながら、さらします。
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5
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1晩置きました。完成
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6
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わらびの煮物を作りました。レシピID4462782
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コツ・ポイント
重曹を入れて時間を置くと柔らかくなります・・ここはお好みで。さらし水が透明になるまで頑張りました。
このレシピの生い立ち
道の駅で買いました。ダイエットに!!!!
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