簡単 わが家の春巻

簡単 わが家の春巻
春巻と言えば、これ!を作ります^^;安いし、美味しい♪

材料 (4人分)

カニカマ
1袋
大葉
10枚
スライスチーズ
10枚
春巻の皮
10枚
▲塩コショウ
少々
▲マヨネーズ
大さじ1強
●小麦粉
大さじ1強
●水
少々

1

カニカマを粗くほぐし▲とあわせます。
大葉は、水につめアク抜き後ふき取って置きます。

2

春巻きの皮に、大葉・スライスチーズ、カニカマをのせ巻きます。(巻き終わりは、●を合わせたのりでとめます)

3

多めの油で揚げ焼きまたは、170度で色づくまで揚げててもよいです。

コツ・ポイント

カニカマをほぐすのは、
具をボリュームがあるように見せるためです。
チーズは、とろけるタイプを使わないほうがもれにくと思います。
冷めても美味しいので、お弁当にもおすすめです。

このレシピの生い立ち

家族が春巻好き^^チーズ好き^^
筍やら・・・めんどくさいので、お家にあるもので作りました^^
レシピID : 446302 公開日 : 07/10/20 更新日 : 07/10/20

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