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オクラとみょうがのおかか和え

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Description

さっと一品 おつまみにも

材料

オクラ
8本
みょうが
1個
おかか
小袋1袋
醤油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    お湯を沸かし、オクラを3分さっと茹で、小口切りにする

  2. 2

    みょうがを千切りにする

  3. 3

    オクラとみょうが、おかかを和えて、醤油をたらせば完成

コツ・ポイント

冷凍カットオクラを使う時は初めに凍ったまま混ぜて置けば、主菜作ってる間に自然解凍されます

このレシピの生い立ち

きのう何食べた？#6より
レシピID : 4463028 公開日 : 17/04/09 更新日 : 17/04/09

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chocophil
オクラとみょうがのおかか和え
by chocophil