ノンオイル＊ワンポットナポリタン＊パスタ
8ch＊
作り方
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1
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フライパンへ400cc程度の水を入れ、火にかける。
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2
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玉ねぎをスライスしフライパンの中へ投入。
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3
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乾麺を半分に折って入れます。(折らなくてもいいですが、フライパンからはみ出てしまったため折りました)
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4
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コンソメ顆粒を大さじ1程度、塩胡椒をします。コンソメ顆粒や後でケチャップも入れるため塩はほんの少しで。
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5
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ウインナーを入れます。今回はえのきがあったのでいれました。
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6
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水が足りなくなってきてフライパンへ焦げ付きそうになったら、その都度水を少しずつ足して調整してください。
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7
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ある程度麺が柔らかくなったら千切りにしたピーマンを入れます。今回はトマトがあったのでこのタイミングで一緒に入れました。
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8
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ケチャップ大さじ3程度で味付けをします。
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9
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水分がある程度なくなるまで煮詰めます。
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10
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最後にウイスターソースをひと回しし、和えれば完成です＊
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コツ・ポイント
目分量で味付けをしてるので、その都度味を見ながら作ってください＊
このレシピの生い立ち
ピーマンが余ったので＊
