簡単★チャプチェ太巻き
Description
モランボン「韓の食菜 チャプチェ」を使った、簡単太巻きです。酢飯とチャプチェの相性バッチリ～パーティにもぴったりです♪
140㎝わんたるママ
作り方
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1
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モランボン「韓の食菜 チャプチェ」を使いました。
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2
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ネギは薄い輪切りにします。フライパンにごま油を入れて豚小間肉とネギを炒めます。
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3
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しんなりしてきたら、チャプチェに入っている春雨と野菜入り調味料、水を加え､春雨をほぐしながら3～4分炒め合わせます｡
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4
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春雨が柔らかくなったら火を止めて冷ましておきます。
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5
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ご飯を酢飯用に炊いて、炊きあがったらすし酢を混ぜ合わせ冷ましておきます。
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6
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のりにご飯1/3をのせて、上を3㎝、両端を1㎝位開けて広げます。チャプチェ1/3量を乗せます。
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7
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手前のまきすと海苔を一緒に持って、奥のご飯の端をめがけて巻きます。まきすをはずし、あまったのりの方へ回転させたら完成★
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コツ・ポイント
寿司酢は「簡単3合用★寿司酢の作り方♪」（レシピID2972450）を使いましたが、市販品でもOKです。
海苔がなじんでから切り分けるとキレイに切れます。
海苔がなじんでから切り分けるとキレイに切れます。
このレシピの生い立ち
チャプチェを太巻きにして、ご飯と一緒に手軽に食べれるようにしました♪
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12264240753.html
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-12264240753.html
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
140㎝わんたるママ
