簡単♪きゅうりと もやしで！おかか酢の物
331ミミイ
作り方
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1
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きゅうりは、薄い斜め切りにしてから、千切りにする。
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2
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もやしは、熱湯で3分ほど茹でて、ザルに上げて冷ます。
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3
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大きめの器かボウル等に、調味料を入れて、よく混ぜる。
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4
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調味料を混ぜた器に、きゅうりと鰹節、もやしの水気をギュッと絞って入れる。
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5
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全体をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で10分～30分ほど置く。
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6
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メイン写真は、仕上げに白ゴマをかけました(^-^)♡
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コツ・ポイント
もやしを絞るときは、よく冷まして、火傷に気を付けて下さい！
時間が無い場合は、もやしは茹でてから、冷水で冷ましてもOKです。
調味料は、よく混ぜてから、具材や鰹節と混ぜ合わせて下さい！
冷蔵庫でよく漬け置くと、味が染みて美味しいです♪
時間が無い場合は、もやしは茹でてから、冷水で冷ましてもOKです。
調味料は、よく混ぜてから、具材や鰹節と混ぜ合わせて下さい！
冷蔵庫でよく漬け置くと、味が染みて美味しいです♪
このレシピの生い立ち
もやしときゅうりを使った簡単な一品に☆
家族に人気の酢の物に、鰹節で風味とたんぱく質を加えました(´∇｀).＊"
家族に人気の酢の物に、鰹節で風味とたんぱく質を加えました(´∇｀).＊"
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