干し海老&きくらげ入り炊き込みご飯

干し海老&きくらげ入り炊き込みご飯
美味!?

材料 (2合分)

和風野菜ミックス
1/2袋
油揚げ
1枚
干し海老
適宜
きくらげ
適宜
2合
醤油
大さじ1杯
大さじ1杯
日本酒
大さじ2杯
300ml
 

1

米を研ぐ。

2

きくらげを戻し、食べやすく切る。

3

油揚げを食べやすく切る。お好みで油抜きをする。

4

炊飯器の内釜に全材料を入れ、炊飯する。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

何となく家にあるもので、炊き込みご飯を作りたくなったので。
レシピID : 446509 公開日 : 07/10/20 更新日 : 07/10/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」