春の香りの若竹煮 簡単美味しい♡の画像

Description

旬の竹の子はやっぱり美味しい♡
作ってみると以外に簡単ですよ~

材料

竹の子(レシピID : 4477826
120g
※一番だし(レシピID : 3987621
100cc
※うすくち醤油
大匙1
※みりん
大匙1
※砂糖
小匙1/2
大匙1

作り方

  1. 1

    写真

    竹の子は、穂先は、縦に、元側は、いちょう切りで、適当なサイズにカットする

  2. 2

    写真

    わかめは水でもどしておく

  3. 3

    写真

    ※印の調味料と、竹の子を鍋に入れ、沸騰したら弱火で10分ほど煮込む

  4. 4

    写真

    水分が少なくなったら、わかめを入れて出来上がり

  5. 5

    写真

    竹の子土佐煮も美味しい♡
    レシピID : 4467098

コツ・ポイント

わかめは、すぐに溶けてしまうので、最後に入れるだけでOKです

このレシピの生い立ち

春の香りの竹の子とわかめは、やっぱり合いますね~
レシピID : 4467097 公開日 : 17/04/19 更新日 : 18/04/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックW2XCQ6☆
ワカメがなかったですが美味しくできました(*'▽')

喜んで頂けて嬉しいです♡ありがとうございます!