舞茸の炊き込みご飯の画像

Description

炊飯器に材料を全部入れて炊くだけ!
簡単☆美味しい☆
舞茸好きにはたまらない一品♡

材料 (4〜5人分)

3合
1パック
1/2本
★醤油
大さじ4
★酒
大さじ3
★顆粒だし
小さじ1
★塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    お米を研いで★を入れ、その後目盛りに合わせてお水を入れます。そのまま30分〜1時間お米をうるかします。

  2. 2

    舞茸は小房に分け、人参は千切り、油揚げは薄く切ります。

  3. 3

    ☆を入れて炊きます。

  4. 4

    全体を混ぜて出来上がりです。

コツ・ポイント

特にありませんが、お好みで紫蘇や海苔、小ねぎ等をのせて食べても美味しいと思います。
炊く時に生姜やごま油を少し入れても合うと思います。
しっかり目の味付けのため、薄味が好きな方は醤油を大さじ3くらいで作ることをおすすめします。

このレシピの生い立ち

舞茸が大好きで、炊き込みご飯も大好きなので、舞茸の炊き込みご飯は絶対美味しい‼︎と思って作りました(^^)
レシピID : 4468574 公開日 : 17/04/12 更新日 : 17/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
クックZTZ10H☆
しっかり味で美味しかったです!

レポありがとうございます!気に入ってもらえて嬉しいです♪

写真
sapyo
美味しくできました♪

おいしそう‼︎作って頂いてありがとうございます(^^)

初れぽ
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ot0on
しめじで♡ちょっと味が薄くなってしまいましたが美味(ت)

レポありがとうございます(^^)しめじも美味しそうですね‼︎