簡単HCMでしっとりバナナケーキ

簡単HCMでしっとりバナナケーキ
しっとりふわふわの簡単焼きっぱなしパウンドケーキ♪

材料 (パウンドケーキ型22センチ1台分)

完熟バナナ(つぶす)
2〜3本
2個
砂糖
60g
サラダ油
60g

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オーブンは180度で余熱開始。
型にシートを敷きます。
(私は使い捨ての型をそのまま使います。)

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バナナの皮をむいて大きめのボールに入れ、フォークなどでしっかり潰します。

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バナナのボウルに、上記の材料を上から順に入れその都度混ぜます。

4

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※私は、ボウルを電子スケールに乗せ、その都度目盛を0にして次の材料を計りながら入れてます。

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型に流し入れ、180度35〜40分焼けば完成です。粗熱が取れたらラップに包んで冷蔵庫で一晩寝かせましょう。

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純ココアを20グラム足してココアバナナケーキに!バナナは小さめ4本、砂糖は50グラムにしました!

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ホットケーキミックス200g 一袋+バナナ3本 +ココア20g。
ふわっと食感がお好みの方はこちらもおすすめです♪

8

H30.1.30 つくれぽ100!みなさん、たくさんのれぽありがとうございます!

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H30.9.29 つくれぽ200頂きました!わざわざれぽしてくださって本当に嬉しいです◟꒰◍´Д‵◍꒱◞

コツ・ポイント

●バナナは小さめなら3本がおすすめ!
●バナナはしっかり潰してピューレにした方がムラなく焼き上がります。
●甘さしっかりなので、チョコなどトッピングするときは、10〜20グラムくらい砂糖を減らしています。減らし過ぎるとパサつきます。

このレシピの生い立ち

ずっと作っていたレシピを紛失し、思い出しながら作りましたが納得いく味にならず。試行錯誤しこのレシピになりました。
レシピID : 4468982 公開日 : 17/04/13 更新日 : 18/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

220 (209人)

18/11/14

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砂糖をアガベシロップで。ナッツとチョコチップin❤明日が楽しみ❤

tasa4L

アガベシロップ?オシャレですね♡ʾʾステキれぽありがとう!

18/11/08

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家にある材料で出来て、すごくしっとり美味しい!シナモンもin☆

じゃじゃいく

しっかり割れてきれいに焼けてますね♡ʾʾありがとう♪

18/11/05

写真

ココア+クルミ入り♡簡単超美味。主人にもまた作ってと言われました

★yunkm★

クルミ良いですね♡ʾʾレポありがとうございます!

18/11/03

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倍量で砂糖は100gで焼きました。充分甘くて美味しかったです

クック5CRMAC☆

私も最近は砂糖50gで焼くことが多いです♡ʾʾありがとう!

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