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ランチに！キャベツとハムのバタ炒めサンド

ランチに！キャベツとハムのバタ炒めサンドの画像

Description

キャベツとハムをバター炒めした具をサンドイッチにしました！
朝食やランチにどうぞ！
お花見弁当にも良いですよ♪

材料 （１人分）

食パン（6枚切り使用）
２枚
キャベツ
小さめ２枚
スライスハム
２枚
バター
5g
オリーブオイル
小さじ１杯
塩胡椒
少々
コンソメ顆粒
小さじ半分
マヨネーズ・マスタード
お好みの量
片栗粉、水
片栗粉１対水１

作り方

  1. 1

    キャベツは太目の千切りにする。
    ハムは半分に切って5㎜幅に切る。

  2. 2

    熱したフライパンにバターとオリーブオイルを入れ、キャベツとハムを炒める。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、塩胡椒・コンソメ顆粒を入れ味付けする。
    水分がでた場合は水溶き片栗粉でかためにとろみをつける。

  4. 4

    食パン２枚用意し、1枚にスライスチーズをのせ、軽くトーストする。

  5. 5

    食パン（チーズがのってない方）にマヨネーズとマスタードをぬり、炒めたキャベツを盛りももう1枚の食パンをのせて押さえる。

  6. 6

    横半分にカットして器に盛り出来上がり♪

コツ・ポイント

※キャベツから水分が出た場合は水分を切るか水溶き片栗粉でかためにとろみをつけて下さい。
※マヨネーズとマスタードはお好みの量で付けて下さい。
※食パンは6枚切り8枚切りどちらでもOK です。

このレシピの生い立ち

キャベツとハムのサンドイッチを作ろうとしたら、キャベツがかためだったのでバター炒めにしてサンドイッチにしました！
バター炒めにして正解○とても美味しかった！
レシピID : 4469760 公開日 : 17/04/13 更新日 : 19/02/13

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☆陽翔のばあば☆
ランチに！キャベツとハムのバタ炒めサンド
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