鶏胸おろしピリ辛炒めの画像

Description

毎日食べたいヘルシー鶏肉料理、定番の味付けも飽きてきた頃に

材料 (1から2人分)

1枚
酒(漬け込み'
適量
ゴマ油
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
★砂糖
小さじ1
★酒
大さじ1
★豆板醤
大さじ1
★にんにくチューブ
3cm

作り方

  1. 1

    鶏肉を細くそぎ切りにする。

  2. 2

    ボウルに入れ酒(適量)を揉み込んでおく
    その間にだいこんをすりおろし、別のボウルに入れておく

  3. 3

    フライパンにゴマ油をしき鶏肉を炒め火がとおったら、酒、砂糖、しょうゆ、おろしにんにく、豆板醤を加えからめる

  4. 4

    ボウルに入れてあるだいこんおろしと炒めた鶏肉をあえる

コツ・ポイント

だいこんの量によって塩などで味を足した方がいいかも

このレシピの生い立ち

さっぱり夏のメニュー、ピリ辛でご飯が進み、野菜とよく合う鶏肉料理が食べたくて
レシピID : 4470769 公開日 : 17/04/14 更新日 : 17/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
テリりん
ピリ辛だけどおろしがサッパリしててスゴク美味しかったです‼︎

とっても美味しそう!お腹がすいてきましま(∩^o^)