たこ焼き風☆コロッケ
Description
見た目はたこ焼き！食べたらコロッケ！お子さまのおやつにも おつまみにも なる！
クックloveまま☆
材料
4個
ひとつかみ分
大さじ1分
大さじ1分
大さじ1
大さじ1
塩
ひとつまみ
50cc
マヨネーズ
大さじ1
25ccくらい
揚げ油
適量
マヨネーズ・ソース・鰹節・青海苔
適量
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて水から茹でる（レンジでチン！でも OK）
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2
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キャベツの千切り・小ねぎ・紅生姜・桜エビをボウルに。
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3
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じゃがいもを潰して②と混ぜる。
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4
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塩と片栗粉を混ぜる。
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5
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たこ焼きくらいに丸める。
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6
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ホットケーキミックスと マヨネーズ、牛乳を混ぜて衣をつくる。
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7
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衣をつけて 揚げ油で カラッと揚げたら 完成！
マヨネーズ・ソース・鰹節・青海苔をかけて出来上がり！
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コツ・ポイント
じゃがいもは熱いうちにキャベツなどとマッシュしながらまぜると余熱で 丸めやすくなってます。
このレシピの生い立ち
コロッケより手がかからず お好み焼きのような具で簡単にできるポテトがつくたりたくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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クックloveまま☆
