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セロリ、たまねぎは薄くスライスしておく。ピーマンは種をとり、食べやすい大きさに切り分けておく。にんにくはみじん切りにしておく。トマトはざく切りにしておく。えびは殻を剥き、背ワタをとっておく。
フライパンに油を熱し、1の材料を全てと唐辛子を入れてさっと炒める。材料に火が通ったら酒を振り入れ、ナンプラー、オイスターソース、カレー粉、砂糖で調味し1分ほど炒めて消火する。
きれい♪素敵なレポありがとう~
美味しそうな仕上がり♪タイレシピお試しありがとう~
綺麗な盛り付けで美味しそう♪タイの味お試しありがとう~
えびがプリプリ^^今回もタイの味お試しありがとう~