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簡単キャベツの和え物

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Description

あと一品欲しい時に、レンジで簡単に作れますよ～

材料 （2人分）

キャベツ
1/4個
白だし
小さじ2～
ちりめんじゃこ
適量
鰹節
適量

作り方

  1. 1

    洗ったキャベツを一口大の大きさにざく切りして、大きめのお皿に入れてラップをふんわりかけてレンジへ

  2. 2

    だいたい600wで2分くらいを目安に、お好みの固さに茹でます

  3. 3

    粗熱が取れたらぎゅっとしぼって、白だしをもみこみます(お箸より手でもんだほうが味が染みます)

  4. 4

    ちりめんじゃこと鰹節を入れて軽く混ぜたらできあがり～

  5. 5

    今回は入れてませんが、ゴマを入れてもおいしいです

コツ・ポイント

キャベツに火を通し過ぎないように、歯ごたえが残ってる方がおいしいです
ちりめんじゃこと鰹節で旨味が出るので、白だしの量は少なめにしています

このレシピの生い立ち

野菜嫌いの我が子達に、給食に似ている物なら食べられるかと思い、考えて見ました
レシピID : 4475563 公開日 : 17/04/16 更新日 : 17/04/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2018年7月3日
写真
クックGB6431☆
じゃこの塩気と鰹節の風味が合って美味し～い☆

作ってもらえて嬉しい(^^)美味しそうなれぽ感謝です♪

2017年10月20日
写真
イチゴ、イチゴ。
ボケてて謝…泣。旦那さんお弁当に朝簡単で喜ばれる一品助かり感謝♪

旦那様に喜んでいただけて私も嬉しい～れぽ感謝です～♪

2017年6月27日
写真
オレンジリング
手軽に出来てとても美味しかったです(^^)ご馳走様でした♪

れぽ&嬉しいコメント感謝です(^^)とってもおしゃれさん♪

2017年4月27日
初れぽ
写真
のんちゃんたまちゃん
見た目よくないですが、野菜嫌いの息子に好評でした。

息子ちゃん食べてくれて嬉しいです‼ありがとうございます♪

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うきょてん
簡単キャベツの和え物
by うきょてん