ロカボなみたらしおから団子の画像

Description

糖質制限のときの旦那のリクエストおやつ。腹持ち抜群です。お弁当にも。

材料

【団子】
100g
大さじ8
ひとつまみ
120cc
【みたらし】
醤油
大さじ2
大さじ4
パルスイート
大さじ1/2(砂糖なら大さじ2)
大さじ1/2
大さじ2
焼く時の油
適量
焼く時のお水
30ml程

作り方

  1. 1

    ビニール袋に団子の材料を全部入れてモミモミ。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を敷いて、一口大にした団子をコロコロ転がして焼き色をつける。
    最後に水をかけ入れる。水跳ねやけど注意!

  3. 3

    焼けた団子は取り出して、そのままのフライパンに酒→醤油→甘味料をいれてアルコールを飛ばす。

  4. 4

    ふつふつ煮立ったら、片栗粉を水でときまわし入れる
    とろみがついたら火を止めて団子にかけたら出来上がり。

  5. 5

    写真

    【ミルククリームぜんざい】
    ゆで小豆をお水と甘味料をいれて煮てお好みの濃さ、甘さに。
    団子とホイップクリームで♡

コツ・ポイント

付け合わせに筍も団子と一緒に焼いてみました。
水を少なめにするとホロホロな口溶けになるので、離乳食の団子にも。

このレシピの生い立ち

旦那のリクエストがあって。ロカボに万能なおからを活用してヘルシーにしてみました。
レシピID : 4475991 公開日 : 17/05/09 更新日 : 17/05/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
クックEHNNKZ☆
初めて作ったロカボのおやつですが最高に美味しかったです♡

初めてのレポ最高に嬉しいです!お口にあってよかった。感謝です