キャベツとえのきのカレーソース炒め

キャベツとえのきのカレーソース炒めの画像

Description

ウスターソースとカレー粉を使った炒め物です。お弁当や常備菜に!

材料 (4人分)

400g
4本
大さじ1~2
ニンニクチューブ
2センチ
生姜チューブ
3センチ
2g
こしょう
少々
ウスターソース
大さじ2
カレー粉
小さじ1~2

作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。
    えのきは5センチくらいの長さに切る。竹輪は薄切りにする。

  2. 2

    調味料、にんにく、生姜を全部混ぜ合わせておく。

  3. 3

    フライパンに油を熱して、1を炒める。

  4. 4

    調味料を入れて、馴染んだら出来上がり。

コツ・ポイント

カレー粉の量はお好みで。
切って炒めるだけなので簡単です。
竹輪のかわりに豚肉やハムでも美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

ウスターソースを使った炒め物を作りたくてこのレシピができました!
レシピID : 4476065 公開日 : 17/04/17 更新日 : 17/04/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
イチゴ、イチゴ。
旦那さんと自分お弁当にレンジ調理で…☆ソース味付け美味しいです~
写真
なこべぇ
豚バラで作りました!激ウマです!

豚バラいいですねー!ごはんが進みそうです\(^^)/

初れぽ
写真
イチゴ、イチゴ。
旦那さん"旨い"って、喜ばれ♪レンジ調理させて頂きました☆感謝~

レンジで簡単にいいですね。今度私もしてみます。ありがとう♪♪