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ウドのわさマヨ和え♪

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Description

ウドと子供の好きなマヨネーズのコラボ(*^^*)

材料

■ 下処理
ウド
3本
片栗粉
小1
酢
小1
水
被るくらい
■ わさマヨネーズ
マヨネーズ
大5
味噌
大1
砂糖
小1
わさび
2㎝
■ 仕上げ
かつお節
適量

作り方

  1. 1

    ウドの下処理=ウドは皮を剥いて食べやすい長さにカットしたら、縦4つ位に切る。ボウルに水、片栗粉、酢を入れ灰汁抜き。

  2. 2

    15分位経ったら、水でよく洗いザルに上げる。調味料を合わせて、食べる前にウドと和えるでOK～(*´∀`)♪

  3. 3

    是非『つくレポ♪』ご覧頂きたい！皆さんのアレンジが素晴らしいです～(*^^*)

コツ・ポイント

マヨネーズは自家製豆乳マヨネーズを使っているので、市販のマヨネーズの場合は『塩気』に注意です！分量を一応記載しましたが…特に計らなくても適当で(‾▽‾;)『わさマヨネーズ』余ったら、茹でたブロッコリーなどに使ってね♪

このレシピの生い立ち

酢味噌和え、天ぷら、きんぴらなど……飽きたので洋風な感じに♪
レシピID : 4478414 公開日 : 17/04/19 更新日 : 17/05/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4件 (4人)
2017年5月29日
写真
ちをりん
美味しい！リピします(o^^o)

りピ宣言！ありがとーございます(*´∀｀)作って貰えて光栄♪

2017年5月26日
写真
まはけか
初めて酢味噌あえ以外の作りました。美味しかったです！

酢味噌和え以外に選んで貰えて光栄❤️ありがとーございます♪

2017年5月22日
写真
♥︎yaya♥︎
お味噌と砂糖でまろやかに♪わさびマヨ美味しい♡ご馳走様(〃ω〃)

作ってくれて感激(*´∀｀)レポもありがとーございます❤️

2017年5月5日
初れぽ
写真
クックW9JQMC☆
マヨネーズとおかか、梅干し果肉で和えました。家族にも好評でした。

梅干しイィですね(≧▽≦)作って頂きありがとーございます♪

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( )
ケンケン♪
ウドのわさマヨ和え♪
by ケンケン♪