生プルーンde真っ赤かなプルーンジャム。
Description
生のプルーンが沢山手に入ったらジャムでも作ってみませんか?お鍋一つで簡単にとっても綺麗な色のジャムが出来上がります。
材料
(プルーン約20個)
作り方
コツ・ポイント
だいたい30分程で完成する簡単なジャム。水分は全く入れなくてもプルーンから水分が出るのでOKです。レモン汁を入れておく事で綺麗な色に仕上がりますよ。
このレシピの生い立ち
妊婦の鉄分強化月間で購入した生のプルーン。酸っぱいけれど捨てちゃうのはもったいなかったプルーン。ダメもとで作ってみたジャム。色も綺麗でそれからは秋になると毎年作っています。✿2009/10/31写真差し替えました✿