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鶏肉を一口大に切ります。ごぼうはささがきにして、さやいんげんは塩茹でして斜め切りにしておきます。
フライパンにささがきしたごぼうを入れて軽く乾煎りします。鶏肉から油が出るので油は引きません。
次に鶏肉を入れて軽く塩をします。両面色よく焼いて火が通ったらフライパンの端にみそと砂糖を入れてササッと溶かし鶏肉と絡める
味噌が絡まったらさやいんげんを入れて和えたら出来上がりです。
いいですね、人参！とても美味しそうです(＊ˊ艸ˋ)
Sorara♡
Sorara♡
