白菜とシーチキンのちゃちゃっと煮の画像

Description

ゆずの香りが爽やかな、白菜を使った簡単レシピです

材料 (2人分)

1/4個(450g)
1缶
しょう油
大さじ1
こしょう
少々
少々

作り方

  1. 1

    白菜は食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    鍋に白菜とツナ(オイルごと)、しょう油を入れて中火で煮る。

  3. 3

    白菜から水分が出て、しんなりしてきたら弱火にし、こしょうを入れ全体を混ぜる。

  4. 4

    水分が半分くらいに減ってきたら火を止め、削ったゆずの皮を入れる。

  5. 5

    しばらく置いて味をしみ込ませて出来上がり。

コツ・ポイント

白菜とシーチキンがとっても柔らかヾ(〃^∇^)ノ
老若男女、みんな喜ぶ煮込みです

このレシピの生い立ち

JA福岡市の農産物直売所「博多じょうもんさん」市場では、旬の野菜をおいしく食べていただきたいとの思いから、毎日野菜と接する直売所スタッフが毎月レシピを作成しています。
レシピID : 4482161 公開日 : 17/10/12 更新日 : 17/10/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
クックUY0IHO☆
ゆずが無かったので七味唐辛子にしてみました。美味しかったです。

レポ感謝です!七味のピリ辛も美味しそうです(φ(‘ー’*)

初れぽ
写真
ひろリリリン
シーチキンの旨味がたっぷり。美味しく白菜を食べれました♪

白菜の美味しい季節を一緒に楽しみましょう!ヽ(´∀`●)ノ