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玉ねぎは、みじん切りにする。
フライパンを熱し、オリーブオイルを入れ合挽きミンチに塩コショウを振り炒める。
②に①とミックスベジタブル&○を入れ、しんなりするまで炒める。
③に★を追加し、弱火で混ぜながら水分を飛ばしように5分炒め煮する。
①~④の間に水・粗塩を鍋に入れ沸騰したらパスタを入れて茹でる(6分タイプ)茹で上がったら湯切りし、オリーブオイルかける
皿にパスタを盛り付け④をかけて完成。
2018.1.16「ミートスパ」の人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございます。