簡単ふわふわ★かさ増ハンバーグ

【タネ作り】
フードプロセッサーを使ってみじん切り&混ぜ合わせてもOK！！！
作り方の2〜4が一気にできます！！

たまねぎ、えのき、ちくわをみじん切りにしておく。
合挽き肉と卵もボールで一緒にしておく。

はんぺんは手で細かく握りつぶして色々な大きさになるようにする。
※もちろん包丁で細かく切ってもOK！

手のひら程の大判にしてフライパンで両面焼く。
※中まで火が通るよう、中火でじっくり焼く。