鮭とポテトのハニーマスタード炒め

鮭とポテトのハニーマスタード炒め
さっと炒めるだけ!!御飯のおかずにも、ビールのおつまみにも好評です♪
(345kcal/1人分)

材料 (2人分)

1切れ
じゃが芋
大1個
玉葱
1/2個
●醤油
大さじ1
大さじ1
●粒マスタード
小さじ1
小さじ1
小さじ1
塩コショウ
適量
小麦粉
適量
サラダ油
大さじ2

1

鮭はぶつ切りにして、塩コショウ、小麦粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、焼き色がつくまで両面を焼く。

2

じゃが芋はさいの目に切り、串が通るまで、電子レンジで加熱する。

3

フライパンに油を熱し、薄切りした玉葱、②、①を順に加えて炒める。
●を加えて調味する。

コツ・ポイント

鮭はこんがり焼き目を付けると美味しいです♪

このレシピの生い立ち

粒マスタードが好きで、はちみつ、レモン汁など他にも好きな材料を混ぜ合わせてみました♪
甘酸っぱいたれは、旬の鮭とも相性が良いです(^-^)/
レシピID : 448971 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

07/11/10

First tsukurepo mark
写真

鮭のちょっと変わった1品。主人にも好評でした♪

あそママ

ありがとうございます♪男性にも好評で良かったです(^-^)/