アッ!という間の豆腐とザーサイの和え物☆

アッ!という間の豆腐とザーサイの和え物☆
メタボなパパへのお酒のおつまみにいかがですか?
勿論おかずにもグーです☆

材料

木綿豆腐
一丁(300g)
味付けザーサイ
60g
小さじ1
■砂糖
小さじ1
■塩
小さじ1/2
■ポン酢
小さじ1
■白いりごま
大さじ1

1

木綿豆腐は水切りしておく。
ザーサイは細切り

2

ボールに■を入れて混ぜ、その中に豆腐を手で崩し入れ、ザーサイも入れて和える

3

器に盛り、小ねぎを散らして出来上がり。

4

写真

今回はピーマンを2個レンチンして細かく切って混ぜてみました。

5

写真

2010,05,16に話題入りさせて頂きました。
どうも有り難うございます。

コツ・ポイント

冷やして食べても美味しいです。

このレシピの生い立ち

お酒好きの友達に教えてもらった料理の再現です・・・。
レシピID : 449111 公開日 : 07/11/02 更新日 : 10/05/16

このレシピの作者

クックパッド0期レシピエール。 調理師。豆腐マイスター。
2人の社会人の姉妹の母です。PCとカメラとバイクが大好きな主人と17歳の♀のミニチュアダックスのくるみとの4人と1匹家族です。
皆さんどうぞ宜しくお願いします。

✿100人つくレポ話題入りさせて頂いたレシピは2010,03,17の日記にまとめてみました。

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