簡単で激ウマ☆豚ひき肉でチャプチェ

ピーマン、人参を細切りにします。
にんにく、しょうがも細切りにします。

フライパンにサラダ油をひき、にんにく、しょうがを炒めます。

香りが出てきたら、ひき肉を炒めます。

ひき肉に味がついたかなというところで、春雨を入れます。春雨は食べやすいように、ハサミで半分に切ります。

そして水を加えて中火にかけます。

春雨が柔らかくなったら、野菜を入れます。