えのきと玉ねぎとわかめの味噌汁
作り方
-
-
1
-
玉ねぎは薄切り、えのきは三等分に切ります。
-
-
-
2
-
鍋にお水と玉ねぎ、えのきを入れて火にかけて沸騰したら玉ねぎに火が通るまで煮ます。
-
-
-
3
-
だしと味噌で味を調えて最後にねぎと乾燥わかめを入れて出来上がりです(^^)
-
コツ・ポイント
コツなんてないですが……(^^;)玉ねぎを入れることで甘みがでて美味しいです♡
このレシピの生い立ち
味噌汁が大好きな子ども達に人気の味噌汁です(^ー^)