春キャベツと卵のスープの画像

Description

優しい感じのスープです♪

材料 (2人分)

1〜2枚
1個
2カップ
顆粒コンソメ
小さじ1
塩胡椒
適量

作り方

  1. 1

    キャベツはザク切り、卵はといておきます

  2. 2

    鍋でお湯を沸かして、沸騰したら顆粒コンソメ、塩胡椒適量を入れてキャベツを煮込みます

  3. 3

    キャベツに火が通ったら卵を入れてお好みの硬さになったら出来上がりです

コツ・ポイント

卵を入れたあとはかき混ぜない方がスープが濁りません

このレシピの生い立ち

焼きうどん用に切ったキャベツが余ってしまい、ちょうどあと一品欲しくて作ってみました
レシピID : 4492477 公開日 : 17/04/26 更新日 : 17/04/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

16 (12人)
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papikun
簡単ですごく美味しい^ ^ごちそうさまです!
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ぐるぐるぐるぐる
キャベツとたまごが優しい。ほっこりスープで美味しかったです。
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かおり♡♡♡
優しい味で美味しかったです!
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クックA6TVC0☆
美味しかったです。 また作ります。