ちくわとじゃがいものゴロゴロマヨ和え♪♪

ちくわとじゃがいものゴロゴロマヨ和え♪♪
以外と相性ばっちり!!ちくわとじゃがいもをマヨネーズで和えるだけの簡単サラダです♪♪♪

材料 (2人分)

ちくわ
2本
じゃがいも
2個
マヨネーズ
大さじ1
少々
コショー
少々
少々

1

ちくわは輪切り
じゃがいもは小さめの角切りにする。

2

じゃがいもを茹で、水を切り、熱いうちに塩を振っておく。

3

じゃがいもが冷めたらちくわを加え、マヨネーズとコショーで和える。器に盛り、パセリをふる。

コツ・ポイント

じゃがいもは、あえて角切りでゴロゴロと・・・・。
ちくわの旨みとがっちり合いますよっっ!!
きゅうりやにんじん等を加えれば彩りもよくボリュームも満点♪♪

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の余りもので作ってみたら、以外に美味しかったんです♪♪
レシピID : 449260 公開日 : 07/10/25 更新日 : 07/10/25

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