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プルコギのタレ豚肉 蓮根ブロッコリー炒め

プルコギのタレ豚肉 蓮根ブロッコリー炒めの画像

Description

甘辛いプルコギのタレが よく絡んで 美味しいです。
とっても簡単！

材料

豚バラ肉
適量
蓮根
適量
ブロッコリー
適量
プルコギのタレ
適量
ゴマ油
適当

作り方

  1. 1

    蓮根→皮を剥き 1㎝位の幅のいちょう切りにし、酢水にさらしておく。
    ブロッコリー→下ゆでorレンジで軽く加熱しておく。

  2. 2

    写真

    フライパンにゴマ油をいれ、豚肉を炒め、色が変わってきたら、蓮根も加え炒める

  3. 3

    写真

    豚肉にいい焼き色がつき、蓮根も好みの硬さになったら、ブロッコリーをいれさらに炒める

  4. 4

    写真

    そこに コストコのプルコギのタレを適当にいれ 絡める。

  5. 5

    写真

    味見をして、好きな加減に味がついていたら出来上がり。とっても簡単なので、少量作ってお弁当にもオススメ！

コツ・ポイント

ブロッコリーは固ゆでで！
最後に軽く塩胡椒して味を調えて！

このレシピの生い立ち

お弁当に、いつもと違う一品…と作りました。甘辛いタレと絡んだブロッコリーも美味しいです。プルコギのタレのみの味付けなので、あえて分量は決めていません。
レシピID : 4494062 公開日 : 17/04/27 更新日 : 17/04/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2018年5月25日
写真
cook⭐MAYU⭐
簡単でゴハンがとても すすみました。子ども達にも大好評でした！

子供達に食べて貰えると嬉しいですよね！つくれぽ感謝です♡

2018年5月7日
写真
リエル2005
いろいろ野菜を追加しました！美味しいです！

野菜たっぷりいいですね！つくれぽありがとうございましたー感謝

2017年5月14日
初れぽ
写真
エンゼル姫
とても美味しかったです♪レシピありがとう♡

美味しそうな つくれぽありがとうございます。感謝♡

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かあさんのしごと
プルコギのタレ豚肉 蓮根ブロッコリー炒め
by かあさんのしごと