簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁

Name: 簡単さっぱり♪いわしのつみれ汁
Yield: 4人分
Ingredients: ☆いわしのたたき身 １５０ｇ; ☆おろし生姜 小さじ１; ☆片栗粉 小さじ１; ☆酒 大さじ１; ◎水 3カップ; ◎理研ノンオイル中華ごま 大さじ２; 小葱の小口切り 適量

Description

味付けは「ノンオイル中華ごま」！いわしは冷凍のたたき身を使ったので、超お手軽～

まんまるらあて

材料（4人分）

☆いわしのたたき身

１５０ｇ

☆おろし生姜

小さじ１

☆片栗粉

小さじ１

☆酒

大さじ１

◎水

3カップ

◎理研ノンオイル中華ごま

大さじ２

小葱の小口切り

適量

作り方

1

鍋に◎を入れて中火にかける。
2

ボウルに☆を入れてよく混ぜる。
3

スプーン2本を使って一口大にまとめ、
4

沸騰した①に入れていく。
5

つみれが浮き上がってから、更に１～2分煮て火を止める。
6

盛りつけて、小葱を散らして完成！

コツ・ポイント

野菜を追加してもＯＫです。
いわしのたたき身は、生協の冷凍のを使いました。

このレシピの生い立ち

ドレッシングを使ってスープを作ったら面白そうだな～と思って。

レシピID : 4494112 公開日 : 17/04/28 更新日 : 17/04/28

このレシピの作者

まんまるらあて

米どころの新潟県民として、ご飯をいかにおいしく食べるかが永遠のテーマ♪
主人と子ども二人の胃袋を満たしつつカロリーオーバーにならないよう、ヘルシーなものを心がけています。
日本酒LOVE！
◆2016年よりレシピエール就任
◆クックパッドアンバサダー2023として活動中

鯖♡同盟：No.15
http://ameblo.jp/mammaru-egao/

つくれぽみんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)

2019年2月28日

初れぽ

ようごりん

大根人参を追加しました。次回はもっとシンプルにイワシを楽しみます

作者コメントを見る

野菜たっぷりの汁もの大好きです♪素敵に作っていただき感謝♡

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