☆みがきにしんとゴボウの炒め煮☆

ゴボウはささがきにします。生姜は千切りにします。

フライパンにごま油を入れて、生姜、ゴボウを入れて炒めます。

野菜がしんなりしてきたら、みがきにしん、だし汁、調味料を入れて、汁気が3分の1くらいになるまで煮詰めて、火を止めます。