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小鍋にささみがひたひたになるぐらいの水と酒を加えて 沸騰させ わいたらささみを入れます。
中まで火がとおったら火をとめて そのまま放置します。にらとニンジンは2.3センチの長さに切ります。
人参からゆでて にらを加えしなっとしたら ざるにあけます。☆を混ぜておきます。
☆の中へ ささみの荒熱がとれたらほぐしたものと 水気を切った野菜を入れあえます。お皿に盛って上からいりごまを振りました。
嬉しいコメントありがとうございます!美味しそう
こちらにもレポありがとうございます!彩りきれいでおいしそー
うれしいコメントとレポありがとうございます♪