【簡単】基本の超簡単即席オニオンスープ♡

【簡単】基本の超簡単即席オニオンスープ♡

Description

パスタ、オムライス、ハンバーグのサイドにパパッと出来る基本的なコンソメベースのオニオンスープを時短でいかがですか?♡

材料 (2人前)

玉ねぎ
1/2
☆水
400cc
☆塩胡椒
適量(味を整える為に必要であれば)
にんにく/にんにくチューブ
一片/1㎝程度お好みで!(チューブはいつでもok、普通のにんにくはみじん切りにし玉ねぎと同じタイミングで入れて下さい)
粉末パセリや粉末バジル
色合いや風味にお好みで!

作り方

1

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玉ねぎを適当なみじん切りにします!
輪切りだと結構煮込まないと玉ねぎの甘みも出ないので大きめのみじん切りが最適です♡

2

※玉ねぎを切ってる間に併用してお鍋に水を入れ沸かしておきましょう!時短時短!

3

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水400ccを鍋にかけ沸騰したらコンソメを投入です!
少しかき混ぜて溶かしてくださいね♡

4

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先程切った玉ねぎを投入!
必要であれば塩胡椒で味を整えて下さい。
蓋をして弱火にして5分〜6分程度で出来上がりです♡

5

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器によそいパセリもどーぞ!
本格と言うより簡単・時間短縮に重点を置いた即席タイプなのでにんにく等はご自由に(*´꒳`*)

6

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パスタ食べるのでスープとサラダも作ってみましたがスープを火にかけている間にサラダを作れば6〜7分で2品出来上がり、早い♡

7

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2021.2.18♡
26品目の話題のレシピ入り!
作って下さった方々ありがとうございます♫

コツ・ポイント

ないです!
コンソメはやっぱり美味しいですし玉ねぎをあめ色まで炒たり煮詰めたり工程がなくても雑なみじん切りにすると手間が省けて時短おいしいです!
玉ねぎが余ってたり今日はパスタにしよーって時にサイドにスープついてると嬉しい感じだけです(笑)

このレシピの生い立ち

パスタやオムライスのディナーやランチにスープ欲しいけど結構時間が…と言う事で玉ねぎをみじん切りにする事で甘みもぎゅっと食感も適度に残しつつ極力時短に全振り!
サラダいらないやさっぱり和パスタという方はベーコンやソーセージをスープに入れても◎
レシピID : 4497802 公開日 : 17/04/29 更新日 : 21/04/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

2021/07/22

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ハンバーグの横に!余った玉葱をつかって時短美味スープでした

料理初心者の人

2021/04/17

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ハンバーグをメインに作り此方のスープお世話になりました🤗簡単美味しく息子にも大好評でした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )❤︎

のんべぇヒロ

2021/03/28

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チキンライスに合わせて♪美味しくいただきました!

papikun

2021/03/17

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にんにくを入れ忘れていた事に食べ終わってから気づきました(;_;)次は必ず!シンプルで玉ねぎの素材の味が楽しめるスープでした

Ki1225☆

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