ワンタンラザニア

なすは5〜8mm圧の輪切りにして浄水に晒す。玉ねぎも薄切りにする。

大フライパンにワンタンの皮→トマトソース→玉ねぎの順に重ねる

なすを平たく並べ、生クームをまわしかけワンタンの皮を重ねる

なすを並べたら生クリームを回しかける。

さらにワンタンの皮を敷き詰め、トマトソースを敷き詰める。

ピザ用チーズをたっぷりのせて蓋をし、IRプレート170℃で15分チーズが溶けて全体に火が通ったら完成。