簡単マグロのユッケ丼

簡単マグロのユッケ丼
漬け汁さえ作ってしまえば、あとは漬けておくだけの、火を使わない簡単料理です。ごま油の香りが食欲をそそります!

材料 (2人分)

マグロの切り身
100g
<漬けダレ>
★醤油
大3
★ラー油
1,2滴
★塩、コショウ
少々
<トッピング>
鶉の卵
2個
のり
お好みで
ネギ
少々
ご飯
2人分

1

写真

マグロの切り身をぶつ切りにする。★の漬けダレの調味料とあわせよく混ぜ20分~30分漬けておく。

2

ネギは小口切りに、のりは刻んでおく。

3

器にご飯→のり→マグロ鶉の卵→ネギの順に盛り付け完成!

コツ・ポイント

イクラがあったのでちょこっと添えてみました。

このレシピの生い立ち

とりあえず相性の良さそうなものを混ぜて漬けダレを作ってみました。
レシピID : 450095 公開日 : 07/10/27 更新日 : 07/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

8 (8人)

10/06/08

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すんごい美味しい!!男共はあっちゅう間に・・・。味わってぇ~☆

見習いみーこ

スタミナ料理、男性陣に気に入ってもらえてうれし〜♪

09/05/14

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濃厚〜(・∀・)ごちそうさまでした☆

☆くばる☆

確かに濃厚でおいしそ〜(≧▽≦)ありがとうございます♡

09/04/23

写真

美味しい♡ごま油と醤油が良い感じ!安いぶつ切り買って良かった♪

おもっちゃま

素敵なお写真ですね〜♡美味しそう★ありがとうございます!

08/07/11

写真

凄く美味しくて、もりもり食べちゃいました!

ゆかやんまま

たっぷりネギがますます食欲をそそりますねー!