大葉としらすのオープンサンド
作り方
コツ・ポイント
しらすから塩分が出て、味を調える必要はないのですが、濃い味にするなら、うまみ調味料を少々加えると美味しいです。 大葉のかわりに「万能ねぎ」や「レタスの千切り」でもおいしかったです。 カロリーが気になる方は、マーガリンを塗らなくてもOK。おいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
義母が教えてくれました。美味しくて、朝から何枚でも食べれちゃいそうです(^O^)
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