牛丼ライスバーガー

レンジでチンした牛丼の素に、水溶き片栗粉を入れる

ご飯にケチャップをかけて混ぜる。途中で塩コショウで味付けする

輪切りにした玉ねぎを型にするため、中を抜いて輪っかにする

フライパンにオリーブオイルを敷いて、中火で焼いていく。このとき、ヘラで教えつけながら焼く。

焼きあがったら、リングは外して使いまわしていく。

キャベツを千切りして、オリーブオイルと塩コショウをかける。

具として乗せるアボカドを形をキレイにカットしていく。ボウルに入れてレモンを絞る。

両方のバンズの面にソースを塗って、キャベツと牛肉、アボカドを乗せる。※あとはお好みでソースを足したりオニオンや調味料を。

あとはバンズを被せて、紙に包んだら完成