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鶏胸肉を細かく切ってミンチ状にする。皮が切りずらいので注意して切ります。
ニラとネギをみじん切りにして、ミンチ状にした鶏胸肉と混ぜる。
チューブのにんにくと生姜と片栗粉を入れて手でこねこね(っ´ω`c)
冷蔵庫で30分くらい寝かせてから小判型に成形する。
熱したフライパンにごま油を入れて焼く。表面がきつね色になったら弱火にして蓋を閉じ、蒸し焼きで10分！
★のタレを流して絡めれば出来上がりー！
初つくれぽを書いてくれて感動してます！美味しそうですね♪♪
ここあんぱんまん
ここあんぱんまん
