レンジ4分。しらすと青じそ和風オムライス
sweeterm
作り方
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1
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［ご飯］
皿にラップを敷き、ご飯、しらす、青じそドレッシングを混ぜてレンジにかける。
★600w2分(上ラップなし
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2
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［卵］
皿にラップを敷き、卵を溶いてレンジにかける。
★600w40~50秒(上ラップなし、途中混ぜる。お好みの固さまで
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3
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［あん］
皿にラップを敷き、青じそドレッシング、水、片栗粉を混ぜてレンジにかける。
★600w50秒~1分(途中混ぜる)
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4
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［盛付け］
皿にご飯をラグビーボール状に盛り、玉子をのせてあんをかける。
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5
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［仕上げ］
しらす、はさみで刻んだ大葉、いりごまをちらす。
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コツ・ポイント
・皿は1枚で。
・玉子はくっつくので、ラップと玉子の間に箸を優しくさしてはがす。
・いりごまは指で捻り潰すと香りがたち、吸収しやすくなり。
・玉子はくっつくので、ラップと玉子の間に箸を優しくさしてはがす。
・いりごまは指で捻り潰すと香りがたち、吸収しやすくなり。
このレシピの生い立ち
お一人様ランチは簡単に洗い物少なく済ませたいのでレンジで作りました♪
青じそドレッシングモニター。
青じそドレッシングモニター。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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