簡単絶品!にんにく香る茄子の揚げ浸し

簡単絶品!にんにく香る茄子の揚げ浸し

Description

とにかく簡単に茄子をおいしく食べたい時に!
10分でできるかんたんレシピです♪にんにくとめんつゆの相性が抜群(/∀\*)

材料 (2人分)

なす
3本
100〜150ml
200ml

作り方

1

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茄子を細切りに、にんにくを細切れにします。

2

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鍋に油をいれて180℃くらいになったら、茄子を素揚げにします。

3

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同時進行でつゆをつくります。フライパンにめんつゆとにんにくをいれて弱火中火であたためます。

4

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茄子が揚がったらそのままフライパンに投入!全体に馴染んだら完成♪

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やしてから食べると味が染み込んでさらに美味しくなります♪ビールやおつまみにも合いますよー

このレシピの生い立ち

茄子、にんにく、めんつゆがめっちゃ合います!!
レシピID : 4507633 公開日 : 17/05/05 更新日 : 17/05/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

17/08/20

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簡単ウマウマにできました!リピしますー(o^^o)

ししーぬ

美味しそう!さくっと作れておつまみにGOODです♡

17/05/19

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おつまみの作りおきおかずで。手軽で美味しいです ♪ヽ(´▽`)/

キッチンしょこモン♪

この時期さっぱりして美味しいですよね(*^o^*)!

17/05/10

First tsukurepo mark
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美味しくできましたァ♪ また作ります♡

chu−lip

つくれぽありがとうございます♡とっても美味しそう!!