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にんじんはピーラーでスライス。長ければ半分に切る。もやしは洗って軽く水気をきる。
青梗菜の葉はザク切り、茎は縦に切る。⇨写真のように
鍋に●を入れ、沸騰したら②の茎を入れる。しんなりしてきたら、葉と①を加えて煮る。
③に餃子を入れ、皮が透き通ってきたら食べ頃。お好みで◎を混ぜ合わせたタレにつけて食べる。
アレンジれぽありがとうございます(>ω<)