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にんにくはみじん切り。玉ねぎは薄切り。ベーコンは1cm程の薄切りにする。
オリーブオイルを敷いたフライパンににんにくを入れ、香りが出るまで弱火で炒める。香りが出たら、玉ねぎをしんなりするまで炒め、ベーコンも炒める。ケチャップを大さじ3入れ混ぜる。
パスタを茹でる。茹で上がったパスタをザルに上げ、バターを絡める。
パスタを、再び温めた 2)のフライパンに入れ、ケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1、塩・ブラックペッパー適量で味つけする。