牛肉の旨味たっぷり肉じゃが

牛肉を一口大に切り、焼き肉のタレ大さじ2でさっと炒めて皿に取り出しておく。

絹さや以外は皮をむいて、適当な大きさに切る

鍋に水と焼き肉のタレと白だしと野菜を入れて柔らかくなるまで煮る。