*ミニトマトとツナのアヒージョ*
作り方
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1
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トマトはヘタを取り水洗いしたあと水気を取る。
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3
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スキレットにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を入れ弱火で約2分加熱する。
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4
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ニンニクの香りが立ってきたらツナとミニトマトを並べる。
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6
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フタを開けて☆の調味料で味をととのえて仕上げにイタリアンパセリをちらして出来あがり。
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7
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よろしければコチラ↓もお試しください♪
『*サバのアヒージョ*』
レシピ ID:4514014
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8
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『*そら豆とタコと
アンチョビのアヒージョ*』
レシピ ID:4520298
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9
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クックパッドニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/31255?et=79587
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10
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缶詰で「アヒージョ」おつまみ4選に私のレシピを選んでいただきクックパッド編集部の方に心から感謝一杯です(*^^*)
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コツ・ポイント
ニンニクや鷹の爪が焦げないように
『弱火』で調理するだけです☆
香りソルトの『イタリアンハーブミ
ックス』や『トリュフ塩』がかなり
オススメです♡
『スキレット』はロッジの6 1/2イン
チを使用しています♪
BBQにもオススメ☆
『弱火』で調理するだけです☆
香りソルトの『イタリアンハーブミ
ックス』や『トリュフ塩』がかなり
オススメです♡
『スキレット』はロッジの6 1/2イン
チを使用しています♪
BBQにもオススメ☆
このレシピの生い立ち
スペインサラマンカに留学していた
娘ちゃんが『ミニトマト入りのアヒ
ージョ』は食べたことないと言って
いたので何となく作りました(^_^)
これからも娘ちゃんの大好きな
オリーブオイルを使ったお料理を
色々と楽しみたいです(^_-)☆
娘ちゃんが『ミニトマト入りのアヒ
ージョ』は食べたことないと言って
いたので何となく作りました(^_^)
これからも娘ちゃんの大好きな
オリーブオイルを使ったお料理を
色々と楽しみたいです(^_-)☆