*ミニトマトとツナのアヒージョ*の画像

Description

クックパッドニュース掲載
感謝一杯です♡*.+゜
ミニトマトとツナ缶で作る
アヒージョは簡単に出来て
オススメです♪

材料 (作りやすい量*2人分)

1缶
ニンニク
2かけ
鷹の爪 (小口切り)
1本
オリーブオイル
大さじ2〜適量
☆天然塩
適量
☆コショウ
適量
☆ぽん酢 (隠し味としてお好みで)
小さじ1
イタリアンパセリ (仕上げ)
適量

作り方

  1. 1

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    トマトはヘタを取り水洗いしたあと水気を取る。


  2. 2

    写真

    ニンニクは輪切りにして鷹の爪は種を取り小口切りにする。

  3. 3

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    スキレットにオリーブオイルを入れニンニクと鷹の爪を入れ弱火で約2分加熱する。

  4. 4

    写真

    ニンニクの香りが立ってきたらツナとミニトマトを並べる。

  5. 5

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    フタをして中火で1分加熱したら弱火にして4~5分蒸し煮にする。

  6. 6

    フタを開けて☆の調味料で味をととのえて仕上げにイタリアンパセリをちらして出来あがり。

  7. 7

    よろしければコチラ↓もお試しください♪

    『*サバのアヒージョ*』
    レシピ ID:4514014

  8. 8

    『*そら豆とタコと
    アンチョビのアヒージョ*』
    レシピ ID:4520298

  9. 9

    写真

    クックパッドニュース掲載https://news.cookpad.com/articles/31255?et=79587

  10. 10

    缶詰で「アヒージョ」おつまみ4選に私のレシピを選んでいただきクックパッド編集部の方に心から感謝一杯です(*^^*)

コツ・ポイント

ニンニクや鷹の爪が焦げないように
『弱火』で調理するだけです☆

香りソルトの『イタリアンハーブミ
ックス』や『トリュフ塩』がかなり
オススメです♡

『スキレット』はロッジの6 1/2イン
チを使用しています♪

BBQにもオススメ☆

このレシピの生い立ち

スペインサラマンカに留学していた
娘ちゃんが『ミニトマト入りのアヒ
ージョ』は食べたことないと言って
いたので何となく作りました(^_^)

これからも娘ちゃんの大好きな
オリーブオイルを使ったお料理を
色々と楽しみたいです(^_-)☆
レシピID : 4512617 公開日 : 17/05/09 更新日 : 19/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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2525misa
此(〃艸〃)凄旨❤バケットに乗せて食べたよ♪イタパセ乗せ忘れ謝

misaさん♬埋もRpに素敵美味しそうなれぽ感動☆有り難う♡

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クックA3TUNN☆
このためにトリュフ塩とやらを購入してみましたよ。美味しかったです

初めまして♬オススメ塩でお試し感激過ぎます☆れぽ大感謝です

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Richland☆Y
此方のアヒージョもワインと一緒に♪簡単でメチャ美味&素敵♡有難う

わコチラも素敵に有り難う♬ブログRiちゃん芸能人並み美人♡♡

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☆こまっと☆
甘くて美味しかったです٩( 'ω' )و

わぁ~沢山のミニトマト美味しそうですね♪つくれぽ感謝感激♡